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現代醗酵学

小牧久時著. -- 5版. -- 広川書店, 1968. <BB00253150>
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現代醗酵学

小牧久時著. -- 5版. -- 広川書店, 1968. <BB00253150>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #588.51:7 8511252161
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #588.51:7
資料ID 8511252161
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 現代醗酵学 / 小牧久時著
ゲンダイ ハッコウガク
版事項 5版
出版・頒布事項 東京 : 広川書店 , 1968
形態事項 148p ; 22cm
注記 校閲: 片桐英郎
注記 参考書目: p118
注記 ページ数の違いによる別書誌作成
学情ID BN15127270
著者標目リンク 小牧, 久時(1926-)
コマキ, ヒサトキ <>
分類標目 NDC6:588.51
件名標目等 醗酵||ハッコウ
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