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味覚を科学する

都甲潔編. -- 角川書店, 2002. -- (角川選書 ; 345). <BB00472510>
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味覚を科学する

都甲潔編. -- 角川書店, 2002. -- (角川選書 ; 345). <BB00472510>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 491.377:To34 0211063517
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 491.377:To34
資料ID 0211063517
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 味覚を科学する / 都甲潔編
ミカク オ カガクスル
出版・頒布事項 東京 : 角川書店 , 2002.11
形態事項 269p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4047033456
書誌構造リンク 角川選書||カドカワ センショ <BB00000056> 345//a
注記 参考文献: p261-266
学情ID BA59617912
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 都甲, 潔(1953-)||トコウ, キヨシ <AU00009364>
分類標目 基礎医学 NDC8:491.377
分類標目 基礎医学 NDC9:491.377
件名標目等 味覚||ミカク
件名標目等 匂い||ニオイ
件名標目等 バイオセンサ||バイオセンサ
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