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中国人の胃袋 : 日中食文化考

張競著. -- バジリコ, 2008. <BB00775575>
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中国人の胃袋 : 日中食文化考

張競著. -- バジリコ, 2008. <BB00775575>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 383.8:C52 0811032827
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 383.8:C52
資料ID 0811032827
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 中国人の胃袋 : 日中食文化考 / 張競著
チュウゴクジン ノ イブクロ : ニッチュウ ショクブンカコウ
出版・頒布事項 東京 : バジリコ , 2008.6
形態事項 250p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784862380982
学情ID BA86333940
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 張, 競(1953-)||チョウ, キョウ||zhang, jing <AU00017472>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.822
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)
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