愛知大学図書館

世界の食用植物文化図鑑 : 起源・歴史・分布・栽培・料理

バーバラ・サンティッチ, ジェフ・ブライアント編 ; 山本紀夫監訳. -- 柊風舎, 2010. <BB00830477>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 名古屋図書館 [2階]名図参考 471.9:Sa67 0921045614
禁帯出 0件
0002 豊橋図書館 豊図参考[1階] 471.9:Sa67 0911062998
禁帯出 0件
0003 綜合郷土研究所 郷土研 470:Sa67 1341201537
禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 名古屋図書館
配架場所 [2階]名図参考
請求記号 471.9:Sa67
資料ID 0921045614
注記
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図参考[1階]
請求記号 471.9:Sa67
資料ID 0911062998
注記
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 綜合郷土研究所
配架場所 郷土研
請求記号 470:Sa67
資料ID 1341201537
注記
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 世界の食用植物文化図鑑 : 起源・歴史・分布・栽培・料理 / バーバラ・サンティッチ, ジェフ・ブライアント編 ; 山本紀夫監訳
セカイ ノ ショクヨウ ショクブツ ブンカ ズカン : キゲン・レキシ・ブンプ・サイバイ・リョウリ
出版・頒布事項 東京 : 柊風舎 , 2010.1
形態事項 360p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784903530352
その他の標題 原タイトル:Edible : the illustrated guide to the world's food plants
その他の標題 異なりアクセスタイトル:世界の食用植物文化図鑑 : 起源歴史分布栽培料理
セカイ ノ ショクヨウ ショクブツ ブンカ ズカン : キゲン レキシ ブンプ サイバイ リョウリ
注記 参考文献: p360
学情ID BB00709052
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Santich, Barbara <AU00128687>
著者標目リンク Bryant, Geoff <>
著者標目リンク 山本, 紀夫(1943-)||ヤマモト, ノリオ <AU00128627>
分類標目 NDC6:471.9
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.52
分類標目 科学技術 NDLC:RB2
分類標目 科学技術 NDLC:RB51
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食用植物||ショクヨウショクブツ
件名標目等 有用植物||ユウヨウショクブツ