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サツマイモと日本人 : 忘れられた食の足跡

伊藤章治著. -- PHP研究所, 2010. -- (PHP新書 ; 696). <BB00840910>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 616.8:I89 1011048688
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 616.8:I89
資料ID 1011048688
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 サツマイモと日本人 : 忘れられた食の足跡 / 伊藤章治著
サツマイモ ト ニホンジン : ワスレラレタ ショク ノ ソクセキ
出版・頒布事項 東京 : PHP研究所 , 2010.10
形態事項 256p, 図版 [2] 枚 : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784569791920
書誌構造リンク PHP新書||PHP シンショ <BB00619613> 696//a
学情ID BB03584714
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 伊藤, 章治(1940-)||イトウ, ショウジ <AU00070582>
分類標目 食用作物 NDC8:616.8
分類標目 食用作物 NDC9:616.8
件名標目等 さつまいも||サツマイモ