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食の歴史 : 人類はこれまで何を食べてきたのか
ジャック・アタリ著 ; 林昌宏訳. -- プレジデント社, 2020. <BB01011418>
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食の歴史 : 人類はこれまで何を食べてきたのか
ジャック・アタリ著 ; 林昌宏訳. -- プレジデント社, 2020. <BB01011418>
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-名古屋図書館
研究所等
-中部地方産業研究所
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No.
巻号
所蔵館
配架場所
請求記号
資料ID
注記
状態
返却予定日
予約
0001
名古屋図書館
[2階]名図開架
383.8:A95
2020201101267
貸出中
2024/5/10
0件
0002
豊橋図書館
豊図開架[2階]
383.8:A95
2020101115173
0件
0003
中部地方産業研究所
中産研(書庫1)
383.8:16
2020412800157
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
名古屋図書館
配架場所
[2階]名図開架
請求記号
383.8:A95
資料ID
2020201101267
注記
状態
貸出中
返却予定日
2024/5/10
予約
0件
No.
0002
巻号
所蔵館
豊橋図書館
配架場所
豊図開架[2階]
請求記号
383.8:A95
資料ID
2020101115173
注記
状態
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0件
No.
0003
巻号
所蔵館
中部地方産業研究所
配架場所
中産研(書庫1)
請求記号
383.8:16
資料ID
2020412800157
注記
状態
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
食の歴史 : 人類はこれまで何を食べてきたのか / ジャック・アタリ著 ; 林昌宏訳
ショク ノ レキシ : ジンルイ ワ コレマデ ナニ オ タベテ キタノカ
出版・頒布事項
東京 : プレジデント社 , 2020.3
形態事項
358, xxixp : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN
9784833423618
その他の標題
原タイトル:Histoires de l'alimentation : de quoi manger est-il le nom?
注記
原著(Fayard, 2019)の全訳
注記
原注: 巻末pi-xxix
学情ID
BB29814321
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Attali, Jacques, 1943- <AU00080277>
著者標目リンク
林, 昌宏 (1965-)||ハヤシ, マサヒロ <AU00050152>
分類標目
衣食住の習俗 NDC10:383.8
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等
食品 -- 歴史||ショクヒン -- レキシ
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林, 昌宏 (1965-)
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衣食住の習俗 NDC10:383.8
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