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にっぽん食物誌

平野雅章著. -- 講談社, 1983. <BB00137256>
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にっぽん食物誌

平野雅章著. -- 講談社, 1983. <BB00137256>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #383.8:53 8711600438
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #383.8:53
資料ID 8711600438
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 にっぽん食物誌 / 平野雅章著
ニッポン ショクモツシ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 1983.11
形態事項 214p ; 20cm
巻号情報
ISBN 406200738X
注記 奥付けに「講談社出版研究所編集」とあり
学情ID BN02521724
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 平野, 雅章(1931-)||ヒラノ, マサアキ <AU00123374>
著者標目リンク 講談社出版研究所||コウダンシャ シュッパン ケンキュウジョ <AU00056006>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 食物||ショクモツ
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