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中国名菜譜

中国人民共和国商業部飲食服務業管理局 [編] , 中山時子訳 ; 総索引・材料用 - 総索引・材料用語編. -- 柴田書店, 1972. <BB00010620>
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中国名菜譜

中国人民共和国商業部飲食服務業管理局 [編] , 中山時子訳 ; 総索引・材料用 - 総索引・材料用語編. -- 柴田書店, 1972. <BB00010620>
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所蔵一覧 1件～5件（全5件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 北方編 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #596.2:16:4 8511242585
 0件
0002 西方編 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #596.2:16:3 8511242594
 0件
0003 東方編 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #596.2:16:1 8511242601
 0件
0004 南方編 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #596.2:16:2 8511242610
 0件
0005 総索引・材料用 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #596.2:16:1/4-S 8511245826
 0件
No. 0001
巻号 北方編
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #596.2:16:4
資料ID 8511242585
注記
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 西方編
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #596.2:16:3
資料ID 8511242594
注記
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号 東方編
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #596.2:16:1
資料ID 8511242601
注記
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号 南方編
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #596.2:16:2
資料ID 8511242610
注記
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0005
巻号 総索引・材料用
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #596.2:16:1/4-S
資料ID 8511245826
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 中国名菜譜 / 中国人民共和国商業部飲食服務業管理局 [編] , 中山時子訳
チュウゴク メイサイフ
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1972
形態事項 冊 ; 27cm
巻号情報
巻次等 総索引・材料用
巻号情報
巻次等 東方編
巻号情報
巻次等 西方編
巻号情報
巻次等 南方編
巻号情報
巻次等 北方編
巻号情報
巻次等 総索引・材料用語編
学情ID BN02691815
著者標目リンク 中華人民共和国商業部飲食服務業管理局
チュウカ ジンミン キョウワコク ショウギョウブ インショク フクムギョウ カンリキョク <>
著者標目リンク 中山, 時子(1922-)||ナカヤマ, トキコ <AU00089144>
分類標目 NDC6:596.2
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 中華料理||チュウカリョウリ
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