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新・一般食品入門

太木光一著. -- 日本食糧新聞社, 1985. -- (食品知識ミニブックスシリ-ズ). <BB00155524>
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新・一般食品入門

太木光一著. -- 日本食糧新聞社, 1985. -- (食品知識ミニブックスシリ-ズ). <BB00155524>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #596:100 8711610345
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #596:100
資料ID 8711610345
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 新・一般食品入門 / 太木光一著
シン イッパン ショクヒン ニュウモン
出版・頒布事項 東京 : 日本食糧新聞社 , 1985.7
形態事項 358p ; 18cm
書誌構造リンク 食品知識ミニブックスシリ-ズ||ショクヒン チシキ ミニ ブックス シリーズ <>//a
注記 発売:日本セルフサ-ビス協会
学情ID BN0380192X
著者標目リンク 太木, 光一
タキ, コウイチ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588
分類標目 経済・産業 NDLC:DL681
件名標目等 食品
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