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フレッシュを化学する

日本化学会編. -- 大日本図書, 1991. -- (一億人の化学 ; 2). <BB00192757>
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フレッシュを化学する

日本化学会編. -- 大日本図書, 1991. -- (一億人の化学 ; 2). <BB00192757>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 名古屋図書館 [2階]名図開架 571:N71 9421026172
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No. 0001
巻号
所蔵館 名古屋図書館
配架場所 [2階]名図開架
請求記号 571:N71
資料ID 9421026172
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 フレッシュを化学する / 日本化学会編
フレッシュ オ カガク スル
出版・頒布事項 東京 : 大日本図書 , 1991.9
形態事項 vii, 206p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4477001401
書誌構造リンク 一億人の化学||イチオクニン ノ カガク <> 2//a
注記 各章末: 参考図書
学情ID BN06843562
著者標目リンク 日本化学会||ニホン カガクカイ <AU00026431>
分類標目 化学工学．化学機器 NDC8:571
分類標目 論文・講演集．科学評論．雑著 NDC8:404
件名標目等 科学
件名標目等 化学工学
件名標目等 品質管理
件名標目等 食品保存
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