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日本の食文化と外食産業

外食産業総合調査研究センター編. -- ビジネス社, 1992. <BB00208695>
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日本の食文化と外食産業

外食産業総合調査研究センター編. -- ビジネス社, 1992. <BB00208695>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 名古屋図書館 [2階]名図開架 673.9:G15 9321009615
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No. 0001
巻号
所蔵館 名古屋図書館
配架場所 [2階]名図開架
請求記号 673.9:G15
資料ID 9321009615
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本の食文化と外食産業 / 外食産業総合調査研究センター編
ニホン ノ ショクブンカ ト ガイショク サンギョウ
出版・頒布事項 東京 : ビジネス社 , 1992.12
形態事項 243p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4828404910
注記 年表 外食産業の歩み(昭和40年～平成3年) 川口和治作成:p169～243
学情ID BN08438838
著者標目リンク 外食産業総合調査研究センター||ガイショク サンギョウ ソウゴウ チョウサ ケンキュウ センター <AU00137752>
分類標目 商業経営．商店 NDC8:673.9
件名標目等 飲食店
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