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食品偽装の歴史

ビー・ウィルソン著 ; 高儀進訳. -- 白水社, 2009. <BB00809731>
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食品偽装の歴史

ビー・ウィルソン著 ; 高儀進訳. -- 白水社, 2009. <BB00809731>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 588.09:W75 0911027846
 0件
0002 名古屋図書館 [2階]名図開架 588.09:W75 0921027527
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 588.09:W75
資料ID 0911027846
注記
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 名古屋図書館
配架場所 [2階]名図開架
請求記号 588.09:W75
資料ID 0921027527
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品偽装の歴史 / ビー・ウィルソン著 ; 高儀進訳
ショクヒン ギソウ ノ レキシ
出版・頒布事項 東京 : 白水社 , 2009.7
形態事項 412, 30p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784560080146
その他の標題 原タイトル:Swindled
注記 参考書目: 巻末p18-30
学情ID BA90662232
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Wilson, Bee, 1974- <AU00087108>
著者標目リンク 高儀, 進(1935-)||タカギ, ススム <AU00023520>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食品工業 -- 歴史||ショクヒンコウギョウ -- レキシ
件名標目等 食品衛生 -- 歴史||ショクヒンエイセイ -- レキシ
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