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喫茶店と日本人 : 喫茶店の変遷と、その魅力。そこからわかる喫茶店・カフェを続ける経営の要点

赤土亮二著. -- 旭屋出版, 2019. <BB00999426>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 名古屋図書館 [2階]名図開架 673.9:A28 2019201109267
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No. 0001
巻号
所蔵館 名古屋図書館
配架場所 [2階]名図開架
請求記号 673.9:A28
資料ID 2019201109267
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 喫茶店と日本人 : 喫茶店の変遷と、その魅力。そこからわかる喫茶店・カフェを続ける経営の要点 / 赤土亮二著
キッサテン ト ニホンジン : キッサテン ノ ヘンセン ト ソノ ミリョク ソコ カラ ワカル キッサテン カフェ オ ツズケル ケイエイ ノ ヨウテン
出版・頒布事項 東京 : 旭屋出版 , 2019.3
形態事項 255p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784751113752
その他の標題 異なりアクセスタイトル:喫茶店と日本人 : 喫茶店の変遷とその魅力そこからわかる喫茶店カフェを続ける経営の要点
キッサテン ト ニホンジン : キッサテン ノ ヘンセン ト ソノ ミリョク ソコ カラ ワカル キッサテン カフェ オ ツズケル ケイエイ ノ ヨウテン
注記 日本の喫茶店史・年表: p5-34
学情ID BB28141484
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 赤土, 亮二(1934-)||アカド, リョウジ <AU00175444>
分類標目 商業経営.商店 NDC8:673.9
分類標目 商業経営.商店 NDC9:673.98
分類標目 商業経営.商店 NDC10:673.98
件名標目等 喫茶店-歴史||キッサテン-レキシ