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水産生物化学・食品学実験書

斎藤恒行〔等〕編. -- 恒星社厚生閣, 1974. <BB00113040>
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斎藤恒行〔等〕編. -- 恒星社厚生閣, 1974. <BB00113040>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #464:17 8511258547
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #464:17
資料ID 8511258547
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 水産生物化学・食品学実験書 / 斎藤恒行〔等〕編
スイサン セイブツ カガク ショクヒンガク ジッケンショ
出版・頒布事項 東京 : 恒星社厚生閣 , 1974
形態事項 509p ; 27cm
注記 各章末:文献
学情ID BN01364890
著者標目リンク 斎藤, 恒行
サイトウ,ツネユキ <> 〔等〕編
分類標目 NDC6:662.4
分類標目 科学技術 NDLC:RB724
件名標目等 水産化学||スイサンカガク
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