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パプアニューギニアの食生活 : 「塩なし文化」の変容

鈴木継美著. -- 中央公論社, 1991. -- (中公新書 ; 1044). <BB00193275>
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パプアニューギニアの食生活 : 「塩なし文化」の変容

鈴木継美著. -- 中央公論社, 1991. -- (中公新書 ; 1044). <BB00193275>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図文庫中公新書 383.8:Su96 9211014611
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図文庫中公新書
請求記号 383.8:Su96
資料ID 9211014611
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 パプアニューギニアの食生活 : 「塩なし文化」の変容 / 鈴木継美著
パプアニューギニア ノ ショク セイカツ : シオ ナシ ブンカ ノ ヘンヨウ
出版・頒布事項 東京 : 中央公論社 , 1991.10
形態事項 239p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4121010442
書誌構造リンク 中公新書||チュウコウ シンショ <BB00000924> 1044//a
学情ID BN06876109
著者標目リンク 鈴木, 継美(1932-)||スズキ, ツグヨシ <AU00036180>
分類標目 風俗史．民俗誌 NDC8:382.736
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.53
件名標目等 栄養
件名標目等 食生活
件名標目等 パプアニューギニア
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