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レトルト食品

堤陽太郎, 山口尹通編. -- 光琳, 1994. -- (光琳テクノブックス ; 16). <BB00236614>
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レトルト食品

堤陽太郎, 山口尹通編. -- 光琳, 1994. -- (光琳テクノブックス ; 16). <BB00236614>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第2書庫2階 588.9:Ts94 9411063967
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第2書庫2階
請求記号 588.9:Ts94
資料ID 9411063967
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 レトルト食品 / 堤陽太郎, 山口尹通編
レトルト ショクヒン
出版・頒布事項 東京 : 光琳 , 1994.12
形態事項 311p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4771294054
書誌構造リンク 光琳テクノブックス||コウリン テクノ ブックス <> 16//a
注記 監修:岸本昭
学情ID BN12112663
著者標目リンク 堤, 陽太郎
ツツミ,ヨウタロウ <>
著者標目リンク 山口, 尹通
ヤマグチ,カネミチ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.9
分類標目 NDC7:588.8
件名標目等 保存食品||ホゾンショクヒン
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